つまみ?塩系だろ?って思ってる?甘いな
初心に戻りますけど、
「ワインってなにと合うかわからない。マリアージュ?とかそんなん難しい」
という方を思い浮かべて、食べ物もしっかり語りつくせてて楽しいんですけど、
正直、ご飯系だけでは物足りないんです。
デザートって大事なの!!!そこの君!!テストに出るからノート取って!!!
ただ、ワインってやばいのは、ワインだけでデザートになりうるんです。貴腐ワインとかアイスワインとか。
あまくて、それだけで十分、甘味欲が満たされるモノもあるんですけど、
今回のコンセプトはあくまで、ワイン×食べ物で、普段飲まない人に買ってみろよと訴えることなのです!
お勧めしてもらいましょう!デザートタイムのワイン!!!
今回の特別ゲストで、紳士で素敵でジャグラーでお酒といえば、という方にもご協力いただきました。
ワインなんかほとんど当たって砕けろ精神で飲んでるけどな(笑)
いやまじわかる(何回目)
恋愛の漫画に出てくるかっこいい男の子みたいな精神でワインに挑んでいるうささんのお勧めは!!!
デン!
トラ子は、カルディでよくみつやつ!!コノスルのピノノワール!
自転車のラベルが可愛いので、写真映えが素晴らしいですよね。
ブドウの種類とかオーガニックかどうかで、ラベルが少しずつ変わります。でも全部自転車が入ってるので、目印になりますね。
ぜひとも誰かと飲む宅飲みに買いたい一本です。
チーズやお肉もありなんですが、香りが華やかなピノ・ノワールなので、チョコレートと抜群に合う!
ブラックサンダーはそのままでも好きなお菓子なんですが、高級チョコのように様変わりするのでぜひお試しあれ
写真はチーズなんですけど、お勧めの肴はブラックサンダーという意外性をついてくださいました。
「うまいもんとうまいもんは、どうあわせても美味い」という言葉が瞬時に頭に轟いたトラ子を許してください。。。すぐトライします(笑)
酸いも甘いも噛み分けて
ラスト5本目の紹介を飾るのは
1本目だけでは止まらず、2本目も紹介してくれたじゃこさんの推し!
わかりやすいので評価シートから行きます。
じゃこさんの味の感性はすげぇなと思う、味音痴なんですけど、甘いだけじゃなくてちょっと酸味があるらしい。(ボキャブラリーが欲しい)
名前からしてもドイツワインなんですけど、ドイツワインってアルコール度数はそんな高くなくて、アルコールもこの人は低めなので、まさしく初心者向けと言えるのではないでしょうか!!
フルーツ×チーズ系のデザートチョイスが、「女子会」って感じで、
思わず、
なぁ、うちで、また宅飲みしよ
と言いたくなりました。言えばいいんだけど。女子会というか、マドンナの会ですね。
つまみがあるなら、夏だし、冷やして飲む。
つまみなしでワインをデザートとして飲むなら、冷蔵庫からだしてちょっとぬるくして飲むのもありそうだなぁ(飲んでないけどさ)
という妄想を繰り広げながら記事書くのしんどい。
ルッキングもかわいいマドンナです。
ネット購入、、、ありですね。
お酒の話しだすと、本当に独り言が増えるのですよね。書きながらさ、「やっちまってるな」って思ってるんですよ。
書くだけで飯テロですしね。幸せなつらさでした。
おもひでコーナー
前身団体のソメロのメンバーの有志で、スキー合宿をしたことがあるんです。
その時に出会った地産ワインが美味しかったので、ここで紹介。
新潟ワイン
実は近所の業務用スーパーにも置いてあってびっくりしたんですけど(笑)
ワインって原産地が西洋のイメージですし、
やっぱり、なんとなくなんですけど、フランスとかイタリアのワインって美味しいんです。
しかし
日本ワイン捨てたもんじゃないぞ!!!
こちらの善、安くて、飲みやすくて、味よくわかならいまま飲むこと自体が好きな私にもダイレクトにわかる美味しさでした。
甘くはないと思います。しかし、辛いとかスパイシーとか、タンニンめっちゃ効いとんな!みたいなとっつきにくい感じはありません。
しかし、ブドウの味も残ってて、しっかりワインらしさを楽しめます。
この時はチーズ系の肴で楽しみましたが、
心の中で、サバの缶詰でなんか一品つくりたい、、、と思ってました。
うまみのある鰹節とか、欲しいと思ってました。
もしよければ、お見かけした時に、騙されたと思って、飲んでみてくださいね。
ひとり反省会
この企画を進めるずっと前から、、、
2020年の始まった時から、「禁酒する」と言い続けて、もう秋を意識する季節。。。
しかもこれ、飲まないと書けない(書いてたら飲んでしまう)
という、トラ子の財布と肝臓にヨクナイ企画でした。
おかげで1500円以下のワインは得意になりましたので、買ってみたいけど失敗したらなぁとお悩みの方は、気軽に聞いてみてくださいね!
紹介しきれなかった白ワインやロゼや泡がたくさんあります。
そして、みなさま。お酒はほどほどに。
未成年は、二十歳になってから。(^^)/